The impact of liquid-pressurized extracts of Spirulina, Chlorella and Phaedactylum tricornutum on in vitro antioxidant, antiinflammatory and bacterial growth effects and gut microbiota modulation
- Zhou, J.
- Wang, M.
- Bäuerl, C.
- Cortés-Macías, E.
- Calvo-Lerma, J.
- Carmen Collado, M.
- Barba, F.J.
Revista:
Food Chemistry
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Año de publicación: 2023
Volumen: 401
Tipo: Artículo