Bioaccessibility study of plant sterol-enriched fermented milks

  1. Vaghini, S.
  2. Cilla, A.
  3. Garcia-Llatas, G.
  4. Lagarda, M.J.
Aldizkaria:
Food and Function

ISSN: 2042-650X 2042-6496

Argitalpen urtea: 2016

Alea: 7

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 110-117

Mota: Artikulua

DOI: 10.1039/C5FO00458F GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak