MARIA JESUS
LAGARDA BLANCH
CATEDRÁTICO/A DE UNIVERSIDAD
Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal
Área: Nutrición y Bromatología
Doctora por la Universitat de València con la tesis Determinacion de cromo en alimentos y estimacion de la ingesta 1986. Dirigida por Dr/a. Rosaura Farré Rovira.