Addition of milk fat globule membrane as an ingredient of infant formulas for resembling the polar lipids of human milk

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Revista:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Año de publicación: 2016

Volumen: 61

Páginas: 228-238

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2016.06.005 GOOGLE SCHOLAR

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