Publications by the researcher in collaboration with EMILIA FERRER GARCIA (6)

2015

  1. Comparison of different cooking process for the emerging mycotoxins reduction in fresh pasta

    Revista de toxicología, Vol. 32, Núm. 2, pp. 131-134

2013

  1. CO. 006- Determinación de micotoxinas emergentes de Fusarium en pescado por cromatografía líquida-espectrometría de masas con trampadeidones (LC-MS/MS IT)

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 45-46

  2. CP. 011- Determinación de micotoxinas emergentes de FUSARUM en café por cromatografía líquida acoplada a espectroscopia de masas tándem con triple cuádruplo

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47

  3. CP. 034- Determinación de eniatinas en diferentes tipos de pasta durante el proceso de cocción

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 54-55

  4. CP. 10- Influencia del PH en la reducción de las micotoxinas emergentes durante el procesado de la pasta fresca

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47

  5. Presencia de micotoxinas Fusarium en pescado de acuicultura

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 2, pp. 193-197