EMILIA
FERRER GARCIA
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal
Centre: FAC. FARMÀCIA
Área: Toxicología
Grupo de investigación: Métodos alternativos para determinar efectos tóxicos y evaluación del riesgo de contaminantes y mezclas
Grupo de investigación: Tecnologías innovadoras para una alimentación sostenible
Email: emilia.ferrer@uv.es
Doctora por la Universitat de València con la tesis Estudio del valor nutritivo de fórmulas para lactantes. Parámetros indicadores de su alteración 2001. Dirigida por Dr/a. Rosaura Farré Rovira, Dr/a. Pedro Abellán Ballesta.