Fachbereich: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal

Fakultät: FAC. FARMÀCIA

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: Estudio de estabilidad, biodisponibilidad y efectos biológicos de componentes de los alimentos y evaluación nutricional

Email: amparo.alegria@uv.es

Doktorin von der Universitat de València mit der Dissertation Influencia de la contaminacion por cd, co, cu, cr, pb y zn, en alimentos vegetales 1990.