Colaboradores/as

Nombre Publicaciones
BARBERA SAEZ, REYES 110
Farré Rovira, Rosaura 74
LAGARDA BLANCH, MARIA JESUS 67
CILLA TATAY, ANTONIO 53
GARCIA LLATAS, GUADALUPE 29
LOPEZ GARCIA, GABRIEL 15
Sánchez Siles, L.M. 6
BLANCO MORALES, VIRGINIA 6
Recio, Isidra 5
CUEVAS TENA, MARIA 5
Sánchez-Moreno González, Concepción 4
Ancos, Begoña de 4
BOLUDA HERNANDEZ, RAFAEL 3
Cano, M. Pilar 3
BERMUDEZ EDO, JOSE DOMINGO 2
Hueso Pérez, Pablo 2
Plaza, Lucía 2
Miquel, Esther 2
ESTEVE MAS, MARIA JOSE 2
Silvestre Castelló, Dolores 2
Silvestre Mardomingo, Ramona de los Ángeles 2
BLESA JARQUE, JESUS 2
DE LA FUENTE MIGUEL, BEATRIZ 2
Zapata M., José Edgar 2
Clemente Polo, Gabriela 1
Lozano, A. 1
Viadel, B. 1
Bosch, L. 1
Abellán, Pedro 1
López, J. C. 1
Morillas Ariño, Carlos 1
HERNANDEZ MIJARES, ANTONIO 1
Perales, S. 1
Jovaní, M. 1
Le Masle, M. 1
Gómez Ruiz, José Angel 1
Genovés, Salvador 1
Miquel, E. 1
ROS LIS, JOSE VICENTE 1
Quirós, A. 1
Laparra, José M. 1
García, María José 1
MORCILLO SANCHEZ, ESTEBAN JESUS 1
Romero Falcón, Francisco 1
Martorell Guerola, Patricia 1
Boix, Rafael 1
RECIO IGLESIAS, M CARMEN 1
SORIANO DEL CASTILLO, JOSE MIGUEL 1
Rocha Barajas, Milagros 1
FERRER GARCIA, EMILIA 1
Bosch Juan, Lourdes 1
FRIGOLA CANOVES, ANA MARIA 1
ALVAREZ-SALA MARTIN, ANDREA 1
GAMERO LLUNA, MARIA DESAMPARADOS 1
VICTOR GONZALEZ, VICTOR MANUEL 1
Perales Agustín, Sara 1
Aumesquet García, Lucía 1
Barberá, Reyes 1
CONTRERAS GAMEZ, MARIA DEL MAR 1
Gandía, Mónica 1

Centros de investigación de las personas colaboradoras

Nombre Tipo País Publicaciones
Universidad Politécnica de Valencia Universidad España 14
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Centro de Investigación España 10
Universidad de Antioquia Universidad Colombia 6
Instituto de Fermentaciones Industriales Centro de Investigación España 4
Universidad CEU Cardenal Herrera Universidad España 3
Universidad de Salamanca Universidad España 3
Hospital Universitario Puerta de Hierro Hospital España 3
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigación España 3
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Centro de Investigación España 3
Universidad Autónoma de Madrid Universidad España 2
Cornell University Universidad Estados Unidos 2
University of Palermo Universidad Italia 2
Universidade Estadual de Campinas Universidad Brasil 2
Hospital Universitario La Fe Hospital España 1
Hospital Clinico Universitario de Valencia Hospital España 1
Hospital General Universitario de Valencia Hospital España 1
Hospital Universitario Doctor Peset Hospital España 1
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Centro de Investigación España 1
Instituto de Química Orgánica General Centro de Investigación España 1
Centro Nacional de Epidemiología Centro de Investigación España 1
Chalmers University of Technology Universidad Suecia 1
Maastricht University Universidad Países Bajos 1
University of Bologna Universidad Italia 1
Swiss Federal Institute of Technology in Zurich Universidad Suiza 1
Universidade Nova de Lisboa Universidad Portugal 1
Institute of Food Research Centro de Investigación Reino Unido 1
University of Rennes 1 Universidad Francia 1
Universidade Federal de Ouro Preto Universidad Brasil 1
VTT Technical Research Centre of Finland Centro de Investigación Finlandia 1
James Hutton Institute Centro de Investigación Reino Unido 1