Ana García Moraleja-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (3)

2015

  1. Comparison of different cooking process for the emerging mycotoxins reduction in fresh pasta

    Revista de toxicología, Vol. 32, Núm. 2, pp. 131-134

2013

  1. CP. 011- Determinación de micotoxinas emergentes de FUSARUM en café por cromatografía líquida acoplada a espectroscopia de masas tándem con triple cuádruplo

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47

  2. CP. 10- Influencia del PH en la reducción de las micotoxinas emergentes durante el procesado de la pasta fresca

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47