Publikationen, an denen er mitarbeitet Ana García Moraleja (3)

2015

  1. Comparison of different cooking process for the emerging mycotoxins reduction in fresh pasta

    Revista de toxicología, Vol. 32, Núm. 2, pp. 131-134

2013

  1. CP. 011- Determinación de micotoxinas emergentes de FUSARUM en café por cromatografía líquida acoplada a espectroscopia de masas tándem con triple cuádruplo

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47

  2. CP. 10- Influencia del PH en la reducción de las micotoxinas emergentes durante el procesado de la pasta fresca

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47