Publicaciones en las que colabora con EMILIA FERRER GARCIA (9)

2022

  1. Mycotoxins occurrence in medicinal herbs dietary supplements and exposure assessment

    Journal of Food Science and Technology, Vol. 59, Núm. 7, pp. 2830-2841

2015

  1. Comparación del efecto de diferentes tipos de cocción de la pasta fresca en el contenido de micotoxinas emergentes

    Revista de Toxicologia, Vol. 32, Núm. 2, pp. 131-134

2013

  1. CO. 006- Determinación de micotoxinas emergentes de Fusarium en pescado por cromatografía líquida-espectrometría de masas con trampadeidones (LC-MS/MS IT)

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 45-46

  2. CP. 011- Determinación de micotoxinas emergentes de FUSARUM en café por cromatografía líquida acoplada a espectroscopia de masas tándem con triple cuádruplo

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47

  3. CP. 034- Determinación de eniatinas en diferentes tipos de pasta durante el proceso de cocción

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 54-55

  4. CP. 035- Estudio comparativo de la presencia de micotoxinas en alimentos de diferente procedencia

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 55

  5. CP. 10- Influencia del PH en la reducción de las micotoxinas emergentes durante el procesado de la pasta fresca

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 47

  6. Presencia de micotoxinas Fusarium en pescado de acuicultura

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 2, pp. 193-197

2010

  1. La docencia de la Toxicología en la Universitat de Valencia ante la convergencia europea

    Revista de toxicología, Vol. 27, Núm. 1, pp. 6-10