Publicacions en què col·labora amb Natividad Sebastià Fabregat (31)

2020

  1. Redox status, dose and antioxidant intake in healthcare workers occupationally exposed to ionizing radiation

    Antioxidants, Vol. 9, Núm. 9, pp. 1-16

2019

  1. Estudio transversal de medición de la composición corporal en pacientes con cáncer mediante antropometría y técnicas de imagen médica

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 23, Núm. 3, pp. 162-174

2017

  1. Searching trans-resveratrol in fruits and vegetables: a preliminary screening

    Journal of Food Science and Technology, Vol. 54, Núm. 3, pp. 842-845

2016

  1. Analysis of the Possible Persistent Genotoxic Damage in Workers Linked to the Ardystil Syndrome

    Genetic Testing and Molecular Biomarkers, Vol. 20, Núm. 2, pp. 94-97

2014

  1. Curcumin and trans-resveratrol exert cell cycle-dependent radioprotective or radiosensitizing effects as elucidated by the PCC and G2-assay

    Mutation Research - Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis, Vol. 766-767, pp. 49-55

  2. Dietopro.com: Una nueva herramienta de gestión dietoterapéutica basada en la tecnología cloud computing

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 30, Núm. 3, pp. 678-685

  3. Evaluación de la radiosensibilidad del personal sanitario en procedimientos de tratamiento o diagnóstico médico con radiaciones

    Seguridad y medio ambiente, Núm. 134, pp. 15-25

  4. Microbiología alimentaria y fenómenos "paranormales" en la historia

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 18, Núm. 4, pp. 238-242

  5. Retazos históricos de la chufa y la horchata

    El gran libro de la horchata y la chufa de Valencia (Valencia : Publicacions de la Universitat de València : Fundació Lluís Alcanyís, 2014), pp. 34-49

  6. Role of curcumin in cancer therapy: Radioprotecting and radiosensitizing properties

    Curcumin: Synthesis, Emerging Role in Pain Management and Health Implications (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 331-345

  7. Sister chromatid exchange, (SCE), High-Frequency Cells (HFCs) and SCE distribution patterns in peripheral blood lymphocytes of Spanish adult smokers compared to non-smokers

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 66, pp. 107-112

  8. ¿Existen principios activos de los alimentos que puedan ayudar en la radioprotección?

    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica, Vol. 18, pp. 8-10

2013

  1. Estudio prospectivo del efecto del periodo vacacional sobre la influencia del peso durante el tratamiento dietoterapeútico hipocalórico

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 6, pp. 2246-2251

  2. Frequency of dicentrics and contamination levels in ukrainian children and adolescents from areas near chernobyl 20 years after the nuclear plant accident

    International Journal of Radiation Biology, Vol. 89, Núm. 11, pp. 944-949

  3. Quantification of caffeine from urine in Spanish triathletes

    Archivos de Medicina del Deporte, Vol. 30, Núm. 153, pp. 21-24

  4. Radioprotective activity and cytogenetic effect of resveratrol in human lymphocytes: An in vitro evaluation

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 51, Núm. 1, pp. 391-395

2012

  1. A preliminary study of presence of resveratrol in skins and pulps of European and Japanese plum cultivars

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 92, Núm. 15, pp. 3091-3094

  2. Allergies to grapes

    Grapes: Cultivation, Varieties and Nutritional Uses (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 171-181

  3. Assessment in vitro of cytogenetic and genotoxic effects of propolis on human lymphocytes

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 50, Núm. 2, pp. 216-221

  4. Assessment of microbial quality of commercial and home-made tiger-nut beverages

    Letters in Applied Microbiology, Vol. 54, Núm. 4, pp. 299-305