Fachbereich: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal

Fakultät: Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: NUTRALIMENT Nutrición y alimentación

Email: cristina.juan@uv.es

Doktorin von der Universitat de València mit der Dissertation Análisis de aflatoxinas y ocratoxina A en alimentos y evaluación de la ingesta poblacional. 2008. unter der Leitung von Dr. Juan Carlos Moltó Cortés, Dr. Jordi Mañes Vinuesa.

War teil dieser gruppen: