Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies

  1. Koubaa, M.
  2. Barba, F.J.
  3. Roohinejad, S.

ISBN: 9781119505853

Año de publicación: 2021

Páginas: 1-226

Tipo: Libro

DOI: 10.1002/9781119505822 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

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