Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies

  1. Koubaa, M.
  2. Barba, F.J.
  3. Roohinejad, S.

ISBN: 9781119505853

Datum der Publikation: 2021

Seiten: 1-226

Art: Buch

DOI: 10.1002/9781119505822 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung