Use of Mustard Extracts Fermented by Lactic Acid Bacteria to Mitigate the Production of Fumonisin B1 and B2 by Fusarium verticillioides in Corn Ears

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Revista:
Toxins

ISSN: 2072-6651

Ano de publicación: 2022

Volume: 14

Número: 2

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/TOXINS14020080 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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