The role of yeasts in fermentation processes

  1. Maicas, S.
Aldizkaria:
Microorganisms

ISSN: 2076-2607

Argitalpen urtea: 2020

Alea: 8

Zenbakia: 8

Orrialdeak: 1-8

Mota: Editoriala

DOI: 10.3390/MICROORGANISMS8081142 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus