On the origins and industrial applications of Saccharomyces cerevisiae × Saccharomyces kudriavzevii hybrids

  1. Peris, D.
  2. Pérez-Torrado, R.
  3. Hittinger, C.T.
  4. Barrio, E.
  5. Querol, A.
Aldizkaria:
Yeast

ISSN: 1097-0061,  0749-503X

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 35

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 51-69

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/YEA.3283 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus