Effect of caseinophosphopeptides added to fruit beverages upon ferritin synthesis in Caco-2 cells

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2010

Volumen: 122

Número: 1

Páginas: 92-97

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.02.021 GOOGLE SCHOLAR
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