Effect of caseinophosphopeptides added to fruit beverages upon ferritin synthesis in Caco-2 cells

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  6. Clemente, G.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 122

Nummer: 1

Seiten: 92-97

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.02.021 GOOGLE SCHOLAR
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