Contents of vitamins B1, B2, B6, and B12 in pork and meat products

  1. Esteve, M.J.
  2. Farré, R.
  3. Frígola, A.
  4. Pilamunga, C.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2002

Volumen: 62

Número: 1

Páginas: 73-78

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0309-1740(01)00230-3 GOOGLE SCHOLAR

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