Contents of vitamins B1, B2, B6, and B12 in pork and meat products

  1. Esteve, M.J.
  2. Farré, R.
  3. Frígola, A.
  4. Pilamunga, C.
Aldizkaria:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Argitalpen urtea: 2002

Alea: 62

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 73-78

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0309-1740(01)00230-3 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus