Caracterización de elementos clave en la regulación del catabolismo de azúcares en Lactobacillus casei

  1. VIANA BALLESTER, ROSA
Dirigida por:
  1. Gaspar Pérez Martínez Director/a
  2. Vicente Monedero García Codirector/a

Universidad de defensa: Universitat de València

Fecha de defensa: 11 de marzo de 2002

Tribunal:
  1. Víctor de Lorenzo Prieto Presidente/a
  2. Emilia Matallana Redondo Secretaria
  3. Pascual Sanz Bigorra Vocal
  4. Eulogio Valentín Gómez Vocal
  5. María Jesús Yebra Yebra Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 89613 DIALNET lock_openDigital CSIC editor

Resumen

Tesis doctoral de la Facultad de Farmacia