Caracterización de elementos clave en la regulación del catabolismo de azúcares en Lactobacillus casei

  1. VIANA BALLESTER, ROSA
Dirixida por:
  1. Gaspar Pérez Martínez Director
  2. Vicente Monedero García Co-director

Universidade de defensa: Universitat de València

Fecha de defensa: 11 de marzo de 2002

Tribunal:
  1. Víctor de Lorenzo Prieto Presidente/a
  2. Emilia Matallana Redondo Secretaria
  3. Pascual Sanz Bigorra Vogal
  4. Eulogio Valentín Gómez Vogal
  5. María Jesús Yebra Yebra Vogal

Tipo: Tese

Teseo: 89613 DIALNET lock_openDigital CSIC editor

Resumo

Tesis doctoral de la Facultad de Farmacia