M ISABEL
PARDO CUBILLOS
CATEDRÁTICO/A DE UNIVERSIDAD
Departament: MICROB.I ECOL.
Centre: FAC. BIOLÒGI.
Institut d'investigació: BIOTECMED
Àrea: Microbiologia
Grup d'investigació: Laboratorio de microbiología y biotecnología enológicas
Correu: isabel.pardo@uv.es
Doctora per la Universitat de València amb la tesi Estudio de la microflora presente en mostos y vinos de la D.O. Utiel-Requena 1988.