Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
BEATRIZ
DE LA FUENTE MIGUEL
Investigador/a Contratado/a M.Salas
CARLOS
LUZ MINGUEZ
AYUDANTE DOCTOR/A
Estás en
Colaboracións
CARLOS LUZ MINGUEZ
Publicacións nas que colabora con CARLOS LUZ MINGUEZ (1)
2021
Evaluation of fermentation assisted by Lactobacillus brevis POM, and Lactobacillus plantarum (TR-7, TR-71, TR-14) on antioxidant compounds and organic acids of an orange juice-milk based beverage
Food Chemistry, Vol. 343
Contactar
Aviso legal
Axuda
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de