Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
BEATRIZ
DE LA FUENTE MIGUEL
Investigador/a Contratado/a M.Salas
CARLOS
LUZ MINGUEZ
AYUDANTE DOCTOR/A
Estàs en
col·laboracions
CARLOS LUZ MINGUEZ
Publicacions en què col·labora amb CARLOS LUZ MINGUEZ (1)
2021
Evaluation of fermentation assisted by Lactobacillus brevis POM, and Lactobacillus plantarum (TR-7, TR-71, TR-14) on antioxidant compounds and organic acids of an orange juice-milk based beverage
Food Chemistry, Vol. 343
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de