Characterization of kefir yeasts with antifungal capacity against Aspergillus species

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Zeitschrift:
International Microbiology

ISSN: 1618-1905,  1139-6709

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 26

Nummer: 2

Seiten: 361-370

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S10123-022-00296-Z GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus