Seed oil extraction from red prickly pear using hexane and supercritical CO2: assessment of phenolic compound composition, antioxidant and antibacterial activities
- Koubaa, M.
- Mhemdi, H.
- Barba, F.J.
- Angelotti, A.
- Bouaziz, F.
- Chaabouni, S.E.
- Vorobiev, E.
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Datum der Publikation: 2017
Ausgabe: 97
Nummer: 2
Seiten: 613-620
Art: Artikel