Survey of microbial quality of plant-based foods served in restaurants
- Sospedra, I.
- Rubert, J.
- Soriano, J.M.
- Mañes, J.
ISSN: 0956-7135
Año de publicación: 2013
Volumen: 30
Número: 2
Páginas: 418-422
Tipo: Artículo
ISSN: 0956-7135
Año de publicación: 2013
Volumen: 30
Número: 2
Páginas: 418-422
Tipo: Artículo