Survey of microbial quality of plant-based foods served in restaurants
- Sospedra, I.
- Rubert, J.
- Soriano, J.M.
- Mañes, J.
ISSN: 0956-7135
Any de publicació: 2013
Volum: 30
Número: 2
Pàgines: 418-422
Tipus: Article
ISSN: 0956-7135
Any de publicació: 2013
Volum: 30
Número: 2
Pàgines: 418-422
Tipus: Article