Enterotoxinomics: The omic sciences in the study of staphylococcal toxins analyzed in food matrices
- Sospedra, I.
- Soriano, J.M.
- Mañes, J.
ISSN: 0963-9969
Ano de publicación: 2013
Volume: 54
Número: 1
Páxinas: 1052-1060
Tipo: Artigo
ISSN: 0963-9969
Ano de publicación: 2013
Volume: 54
Número: 1
Páxinas: 1052-1060
Tipo: Artigo