Real-time PCR based procedures for detection and quantification of Aspergillus carbonarius in wine grapes

  1. Selma, M.V.
  2. Martínez-Culebras, P.V.
  3. Aznar, R.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Ano de publicación: 2008

Volume: 122

Número: 1-2

Páxinas: 126-134

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2007.11.049 GOOGLE SCHOLAR
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