Real-time PCR based procedures for detection and quantification of Aspergillus carbonarius in wine grapes
- Selma, M.V.
- Martínez-Culebras, P.V.
- Aznar, R.
ISSN: 0168-1605
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 122
Nummer: 1-2
Seiten: 126-134
Art: Artikel
Zeitschrift:
International Journal of Food Microbiology