Real-time PCR based procedures for detection and quantification of Aspergillus carbonarius in wine grapes

  1. Selma, M.V.
  2. Martínez-Culebras, P.V.
  3. Aznar, R.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Any de publicació: 2008

Volum: 122

Número: 1-2

Pàgines: 126-134

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2007.11.049 GOOGLE SCHOLAR