Arsenosugars in raw and cooked edible seaweed: Characterization and bioaccessibility

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2005

Volumen: 53

Número: 18

Páginas: 7344-7351

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF050503U GOOGLE SCHOLAR
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