Lactic Acid Bacteria in Spanish Red Rose and White Musts and Wines under Cellar Conditions
- PARDO, I.
- ZUNIGA, M.
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Ano de publicación: 1992
Volume: 57
Número: 2
Páxinas: 392-395
Tipo: Artigo
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Ano de publicación: 1992
Volume: 57
Número: 2
Páxinas: 392-395
Tipo: Artigo