Saila: MED.PREV.BROM

Fakultatea: FAC. FARMÀCIA

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Nutrición y alimentación

E-maila: ana.frigola@uv.es

Doctora por la Universitat de València con la tesis Estudio del anaranjado de acridina y otros colorantes para la determinacion de tensioactivos anionicos por el metodo de extraccion de un par ionico 1984. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Francisco Bosch Serrat.