Departamento: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal

Formou parte destes grupos:

Doutora pola Universitat de València coa tese Bebidas a base de frutas procesadas por tecnologías no térmicas compuestos bioactivos y bioaccesibilidad 2016. Dirixida por Dra. María José Esteve Mas, Dra. Ana María Frígola Cánoves.