BiotechLab
Laboratorio de Biotecnologías Agroalimentarias
Línies d'investigació
- Aillament de microorganismes amb actrivitat probiòtica.
- Aillament i carcatreització microbiana.
- Bioaccesibilitat i biodisponibilitat de compostos bioactius en aliemnts.
- Desenvolupament d'envasos actius.
- Desenvolupament d'ingredients aliemntaris.
- Desenvolupament de productes bioestimulants/biocontrol d'orige microbiana