Enhancing Nutrient Recovery and Bioactive Compound Extraction from Spirulina through Supercritical Fluid Extraction: Implications for SH-SY5Y Cell Viability

  1. Martí-Quijal, F.J.
  2. Pallarés, N.
  3. Dawidowicz, K.
  4. Ruiz, M.-J.
  5. Barba, F.J.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 13

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS12132509 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible