Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal

Centre: FAC. FARMÀCIA

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: Métodos alternativos para determinar efectos tóxicos y evaluación del riesgo de contaminantes y mezclas

Grupo de investigación: Tecnologías innovadoras para una alimentación sostenible

Formó parte de estos grupos:

Email: noelia.pallares@uv.es

Doctora por la Universitat de València con la tesis Micotoxinas en plantas medicinales y zumos. Estrategias para su mitigación 2020. Dirigida por Dra. Houda Berrada, Dra. Emilia Ferrer García.