Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry (ICP-MS), a Useful Tool in Authenticity of Agricultural Products’ and Foods’ Origin
- Mazarakioti, E.C.
- Zotos, A.
- Thomatou, A.-A.
- Kontogeorgos, A.
- Patakas, A.
- Ladavos, A.
Zeitschrift:
Foods
ISSN: 2304-8158
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 11
Nummer: 22
Art: Rezension