Editorial: Natural Compounds in Food Safety and Preservation

  1. Ferreira, S.
  2. Sanchez, G.
  3. Alves, M.J.
  4. Fraqueza, M.J.
Revista:
Frontiers in Nutrition

ISSN: 2296-861X

Año de publicación: 2021

Volumen: 8

Tipo: Editorial

DOI: 10.3389/FNUT.2021.759594 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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