Editorial: Natural Compounds in Food Safety and Preservation

  1. Ferreira, S.
  2. Sanchez, G.
  3. Alves, M.J.
  4. Fraqueza, M.J.
Revista:
Frontiers in Nutrition

ISSN: 2296-861X

Any de publicació: 2021

Volum: 8

Tipus: Editorial

DOI: 10.3389/FNUT.2021.759594 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus