Innovations and applications of 3-D printing in food sector
- Taneja, A.
- Sharma, R.
- Ayush, K.
- Sharma, A.
- Mousavi Khaneghah, A.
- Regenstein, J.M.
- Barba, F.J.
- Phimolsiripol, Y.
- Sharma, S.
ISSN: 1365-2621, 0950-5423
Año de publicación: 2022
Volumen: 57
Número: 6
Páginas: 3326-3332
Tipo: Revisión