Innovations and applications of 3-D printing in food sector

  1. Taneja, A.
  2. Sharma, R.
  3. Ayush, K.
  4. Sharma, A.
  5. Mousavi Khaneghah, A.
  6. Regenstein, J.M.
  7. Barba, F.J.
  8. Phimolsiripol, Y.
  9. Sharma, S.
Zeitschrift:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 1365-2621 0950-5423

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 57

Nummer: 6

Seiten: 3326-3332

Art: Rezension

DOI: 10.1111/IJFS.15691 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung