Probiotic characterization of Lactobacillus strains isolated from breast milk and employment for the elaboration of a fermented milk product

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Revista:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Año de publicación: 2021

Volumen: 84

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFF.2021.104599 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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