Presence of palm oil in foodstuffs: consumers’ perception

  1. Guadalupe, G.A.
  2. Lerma-García, M.J.
  3. Fuentes, A.
  4. Barat, J.M.
  5. Bas, M.C.
  6. Fernández-Segovia, I.
Aldizkaria:
British Food Journal

ISSN: 0007-070X

Argitalpen urtea: 2019

Alea: 121

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 2148-2162

Mota: Artikulua

DOI: 10.1108/BFJ-09-2018-0608 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus