Evaluation of Alternaria mycotoxins in strawberries: quantification and storage condition

  1. Juan, C.
  2. Oueslati, S.
  3. Mañes, J.
Zeitschrift:
Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment

ISSN: 1944-0057,  1944-0049

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 33

Nummer: 5

Seiten: 861-868

Art: Artikel

DOI: 10.1080/19440049.2016.1177375 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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